特別レシピ＊小豆粥＊

バランスの取れているあなたには健康に良いレシピをご提供！

〜小豆粥〜

玄米・・・1カップ

小豆・・・1/4カップ

水・・・5〜6カップ

塩・・・玄米の1%

①　圧力鍋に小豆、玄米、水、塩を入れ強火にかける。

　　おもりが動きだしたら、すぐに弱火にして、３０〜４０分炊く。

②　火を消して、蒸気が自然に抜けるのを待って、ふたをとる。

③　再び火にかけ、塩加減とゆるさをみて、火を消す。