特別改善レシピ*糸寒天と海藻サラダ*

【肉・卵・乳製品】タイプへおすすめ!

〜糸寒天と海藻サラダ〜

寒天・・・5g

海藻ミックス・・・15g

かいわれ菜・・・1/3パック

醤油・・・大さじ1.5

酢・・・  大さじ1/2

ごま油・・・少々

練り辛子(好みで)・・・適量

① 糸寒天は水に1じかんほど浸しておく。4〜5cmに切る。

② 海藻は水で戻し、熱湯をかけ、ザルにあげる。

③ 糸寒天と海藻を器に盛り、かいわれ菜を添える。

④ 醤油、酢、ごま油、好みで練り辛子を入れてドレッシングを作り、上からかけ